AUF DIE SEELE SCHAUEN | Hunter Beaumont
Auf die Seele schauen - Spirituelle Psychotherapie Von Hunter Beaumont "Konzentration auf das Wesentliche – Wie lassen sich psychologisches und spirituelles Wissen in die Alltagspraxis umsetzen? Diese Frage beschäftigte Hunter Beaumont seit vielen Jahren. In...
REZEPT DES MONATS | 06/2021
Frische Erdbeeren mit Quark-Mascarpone-Nocke Rezept für 4 Personen ZUTATEN: 500 g Erdbeeren 250 g Quark 250 g Mascarpone Zeste von 1 Zitrone etwas Zucker, Vanillepulver und Amaretto einen Schuss Rum ZUBEREITUNG: Erdbeeren waschen und vierteln. Mit etwas...
WAS UNS KRANK MACHT, WAS UNS HEILT | Christian Schubert
Aufbruch in eine Neue Medizin. Das Zusammenspiel von Körper, Geist und Seele besser verstehen. Von Univ.-Prof. Dr. Dr. Christian Schubert "Ein radikal neuer Blick auf den Zusammenhang VON GEHIRN, PSYCHE UND GESUNDHEIT. Grippezeit, jeder schnieft und hustet. Man hofft,...
REZEPT DES MONATS | 05/2021
Kohlrabitörtchen mit Spargel, Tomate und Mozzarella, gratiniert auf Basilikumsauce mit neuen Kartoffeln Rezept für 4 Personen ZUTATEN: 2 Kohlrabi 500 g Spargel Tomaten (eine Scheibe pro Kohlrabischeibe) Mozzarella (eine Scheibe pro Kohlrabischeibe) etwas Sahne...
DER WEG DES WASSERS | Katrin Jonas
Frauen meditieren anders Ob wir es mögen oder nicht: Die gegenwärtige Meditationswelt ist eine maskulin geprägte und deshalb meditieren Scharen von Frauen an ihren femininen Bedürfnissen vorbei. Frauen meditieren anders? „Moment mal!“, werden jetzt gleich die...
REZEPT DES MONATS | 03/2021
Lauch-Fetabratling mit Butterkarotten, Quinoa und Meerrettichsoße Rezept für 4 Personen ZUTATEN: 4 mittelgroße Stangen Lauch 1 Packung Fetakäse 4 Karotten 1 Tasse Quinoa 1 Knoblauchzehe 2 Eier Butter 1 Zwiebel etwas Gemüsefond und Mehl für Schwitze 3 EL...
REZEPT DES MONATS | 02/2021
Grünkern-Kräuterknödel mit Karottengemüse auf Kapernsauce Rezept für 4 Personen ZUTATEN: 350 g Grünkern, grob geschrotet 700 ml Gemüsebrühe 1 Prise Muskatblüte 1 Zwiebel, fein gewürfelt 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL Butter 3 EL Petersilienwurzel, fein...
REZEPT DES MONATS | 01/2021
Auberginenscheiben im knusprigen Kartoffel-Feta-Mantel auf gelber Paprikasoße mit gebratenem Spitzkohl Rezept für 5 Personen ZUTATEN: 1 große Aubergine 3 mittelgroße Kartoffeln 2 gelbe Paprika 100 g Feta 150 g Butter 250 ml Sahne etwas Schale von 1 Zitrone 1...
EIN VERSUCH ÜBER DIE ZEIT – Dokumentation
"Keiner hat Zeit. Aber was ist Zeit? Wenn wir warten, gähnt die Zeit, wenn wir glücklich sind, rast sie davon. Und der Blick auf die Uhr hilft auch nicht weiter: Kein Zeitmesser der Welt zeigt an, wie wir Zeit subjektiv wahrnehmen." EIN VERSUCH ÜBER DIE ZEIT ist eine...
REZEPT DES MONATS | 12/2020
Mascarponecreme auf Mangospiegel Rezept für 4 Personen ZUTATEN: 250 g Quark 2 EL Mascarpone 1 Becher Schlagsahne 1 große reife Mango Zucker Vanilleschote 1 TL Rum gehackte Pistazien zum Garnieren etwas Orangensaft ZUBEREITUNG: Quark, Mascarpone, Zucker,...